Bananella czyli jak uratować starego banana :D

Co zrobić z bardzo dojrzałych bananów, których już nikt nie chce zjeść? Bananellę -to oczywiste ;)


A co to za dziwo? a takie:

dojrzałe banany 2 sztuki

czekolada, u mnie 50 g gorzkiej i 50 mlecznej

przyprawa do piernika lub osobno kardamon,cynamon,imbir-razem pół łyżeczki

sok z cytryny i/lub pomarańczy po 1 łyżeczce

słoiczek umyty i przelany wrzątkiem

Banany rozgniatamy widelcem, czekolady rozpuszczamy- mieszamy razem dosypujemy przyprawy i dolewamy sok. Mieszamy, można użyć blendera dla uzyskania gładkiej masy. Masę przekładamy do słoiczka i zostawiamy do ostygnięcia a następnie zakręcamy. Warto nakleić karteczkę z datą wytworzenia, w lodówce trzymamy do 3 tygodni ale zapewniam, że zniknie wcześniej :)